Veneto di Adria, già rugbista, agente immobiliare, laureato in Comunicazione. Da sempre la passione per la cucina è grande e il desiderio di trasformarla in un lavoro si concretizza con il trionfo in MasterChef Italia 4. Per anni chef resident a La prova del cuoco e protagonista di numerosi format di cucina sulle maggiori reti tematiche italiane. Da anni gira l'Italia e l'Europa per le principali manifestazioni enogastronomiche e collabora con numerosi brand di importanza nazionale. Ha pubblicato Alla ricerca del gusto (Rizzoli) vendendo migliaia di copie.