| Quando: | Sabato 13 giugno dalle ore 19 alle 21 |
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| Dove: | Bassano Romano, Ristorante Casa di Emme | ||
| Indirizzo: | Via della Stazione 33 | ||
| Cosa: | Incontro con l'Autore di RICETTE CRUDELI, Maurizio Semplice | ||
| Con chi: | Maurizio Semplice, Leonardo de Sanctis, chef Bruno Leo |
RICETTE CRUDELI / istruzioni per una dieta dadaista di FEFE' EDITORE (seconda edizione) verrà presentato a BASSANO ROMANO (Vt), sabato 13 giugno, dalle ore 19 alle 21, al ristorante Casa di Emme (via della Stazione 33). Parleranno del libro l'Autore, Maurizio Semplice, e l'editore, Leonardo de Sanctis. Ospite dell'evento sarà lo special chef Bruno Leo. Segue un aperitivo con l'Autore..
RICETTE CRUDELI è un ricettario molto sui generis con prefazione del Prof. Pietro Migliaccio, nutrizionista di chiara fama e volto noto della tv. E' una "summa" di ricette-non ricette di intrigante impostazione fusion, create da una chef di origini brasiliane e raccolte con amore da Maurizio Semplice, che si definisce "umorista illuminista".
Maurizio Semplice - scrive nella prefazione il Prof. Migliaccio - è il dadaista della cucina che crea un assurdo modo di fare pietanze. Nelle sue Ricette Crudeli sento la disperazione per la perdita della cultura del gusto, un grido disperato, una invocazione per il ritorno alla semplicità, all'amore per il cibo e per i gusti genuini, non più dettati da simboli e mode.
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